ALIMENTACION SALUDABLE

¿Que significa alimentarnos de forma saludable?

Significa alimentarnos de manera que lo que estemos consumiendo nos aporte todos los nutrientes esenciales y la energía que necesitamos  para mantenernos sanos

• Importancia de alimentarnos mejor

Adquirir hábitos alimentarios adecuados es esencial para el desarrollo de la salud individual y colectiva,  ayuda a prevenir un gran número de enfermedades que de una manera u otra están relacionados con la alimentación. Es por esto que adquirir conocimientos sobre los alimentos, las cantidades y frecuencia adecuada que debemos consumir diariamente en función de nuestra situación personal conforma la base fundamental para crear una actitud responsable hacia la forma de alimentarnos.

• Como hacer para lograrlo

Para vivir con salud es bueno...

• Comer con moderación e incluir alimentos variados en cada comida.

• Consumir todos los días leche, yogures o quesos. Es necesario en todas las edades.

• Comer diariamente frutas y verduras de todo tipo y color.

• Comer una amplia variedad de carnes rojas y blancas retirando la grasa visible.

• Preparar las comidas con aceite preferentemente crudo y evitar la grasa para cocinar.

• Disminuir el consumo de azúcar y sal.

• Consumir variedad de panes, cereales, pastas, harinas, féculas y legumbres.

• Disminuir el consumo de bebidas alcohólicas y evitarlo en niños, adolescentes, embarazadas y madres lactantes.

• Tomar abundante cantidad de agua potable durante todo el día.

• Qué nos aportan los alimentos?

Los alimentos nos aportan diversos elementos necesarios para que nuestro cuerpo crezca, se desarrolle y se mantenga sano. Estos son: hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, y minerales (nutrientes). Además los alimentos nos aportan agua y fibra que también participan en el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.